Table Soy Sauce 木村硝子店 Luft テーブルソイソース

Table Soy Sauce - Luft | 必要なぶんだけ、きちんと清潔に使える

コップや片口のように、使って、洗う、醤油差し。Luftの桶田千夏子さんによるデザインです。小ぶりで手のひらにおさまるサイズ感なので、卓上の料理や器の邪魔をしません。醤油の道筋が見え、切れがよいので、適量を注ぐことができます。

本体も、蓋も、きれいに洗えるシンプルな形状。いままで醤油差しといえば保管のために使うものでしたが、これは１回の料理に使う分くらいが適量なので、常に新鮮な状態、醤油を澱みがない状態で味わうことができます。

内部もきちん洗えるデザイン。ゴムパッキンも付いていないので常に清潔に保てます。いつも、使う分だけを入れて、洗う。お醤油の新鮮さを楽しむ、新しい使い方です。

しっかりした箱入りなのでギフトにも。小さめのサイズ感は醤油以外にもお料理のソース入れとしてご利用いただけそうですね。

Luft（ルフト）について

2005年、竹島智子、真喜志奈美により共同設立されたデザイン事務所。2012年、桶田千夏子入所。 事務所名 Luft（ルフト） は、ドイツ語で「空気」を意味する。空間や物の中に、新鮮な空気、余白、間を持たせることをモットーとし、空間、家具、プロダクトまで多岐にわたるデザインを展開している。

【桶田千夏子（おけだ ちかこ）】
1977年東京生まれ。 慶應義塾大学法学部法律学科卒。大学で法律を学んだ後、料理の道に転身。2010年清澄白河（東京）にて山食堂創立。2012年より、真喜志と共に家具・空間・プロダクトのデザインに携わる。2014年沖縄に生活の場を移し、日々料理をしながら「暮らしに必要な物」を見つめ直し、デザインの仕事に取り組み始めている。