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2021.11.10 Wed / HIGHTIDE STORE Fukuoka airport

那須のしあわせ銘菓「バターのいとこ」POP UP SHOP開催!


那須の大人気スイーツ「バターのいとこ」販売会を、11月13日(土)〜21日(日)の9日間限定でHIGHTIDE STORE FUKUOKA AIRPORTにて開催します!

「バターのいとこ」は、無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムを、バターが香り立つゴーフル(ワッフル)生地でサンドした那須のしあわせ銘菓。バター香る生地から芳醇なミルクのうまみがあふれだす、「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3つの食感がたのしい人気のお菓子です。東京・代々木上原の人気レストラン「PATH(パス)」の後藤裕一さんがレシピ開発を担当しました。

可愛くて美味しいだけではありません。
バターを作る際に大量にできる無脂肪乳。その価値を上げることができたら、という思いから「バターのいとこ」は誕生しました。
無脂肪乳の価値が上がれば、地域の酪農家はクラフトバターを安心して作ることができ、お菓子をつくるために地域に雇用がうまれ、美味しいお土産を買うことができます。
「バターのいとこ」は、生産者・観光客・地域の人というみんなが喜ぶ、サステナブルな美味しい取り組みです。

今回は、ミルク・チョコ・あんバターの3種類の「バターのいとこ」のほか、バターのいとこ成形時に出る美味しい生地の切れ端をこんがりと焼いた「いとこのラスク(バターシュガー)」も並びます。

また、幻のフレーバー「塩キャラメル味」もセットになった全4種類が一度に楽しめるコンプリート版「バターのいとこ THE GOLDEN BOX」も登場!これは見逃せません。

那須のしあわせ銘菓「バターのいとこ」が福岡で買えるこの貴重な機会に、ぜひお立ち寄りください。

バターのいとこPOP UP SHOP
日程:2021年11月13日(土)〜21日(日)
時間:10:00〜21:30
場所:HIGHTIDE STORE FUKUOKA AIRPORT
   福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港 国内線旅客ターミナルビル South(南側) 3F
※すべて数量限定。予定数がなくなり次第終了となります。

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